
C’è una notizia comparsa sul web, che ha suscitato un grande interesse:
È possibile che un bicchiere di vino faccia dimagrire?
Una ricerca fatta in America sembrava confermare questa notizia.
Questa proprietà dimagrante era attribuita ad una sostanza di origine naturale, un antiossidante che agisce sui processi fisiologici dell’organismo. Questa sostanza, presente nel vino, è il resveratrolo ed impedirebbe alle cellule adipose di aumentare la loro densità, quindi il grasso, non riuscirebbe ad accumularsi.
Da qui la conclusione erronea, che bere un bicchiere di vino, la sera, farebbe dimagrire.
Però si tratta di una fake news!
Bere un bicchiere di vino la sera NON equivale a un’ora di palestra, come questa falsa notizia voleva far credere.
Il ricercatore Jason Dyck che ha effettuato degli studi in Canada sul resveratrolo, ha smentito la notizia che un bicchiere di vino possa far dimagrire e che sia l’equivalente di un’ora di palestra.
Nella pubblicazione del suo studio, aveva dichiarato che il composto in questione, presente anche nel vino rosso, migliora l’allenamento e le prestazioni, ma non può essere un sostituto dell’esercizio fisico.

Una persona per introdurre una quantità sufficiente di resveratrolo dovrebbe bere giornalmente dalle 100 alle 1000 bottiglie di vino.
Il vino rosso è una bevanda ottima, che, se bevuta moderatamente, ha effetti benefici sull’organismo. Ricerche dimostrano che il vino rosso è utile nella regolazione della pressione sanguigna, riducendo, così, il rischio di malattie cardiovascolari come l’ictus e l’infarto.
Purtroppo, però, tra le sue proprietà non esiste quella di indurre dimagrimento.


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